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なかとば夫婦のネタ出しごはんTOPヘ＜神戸全域MAP＜三宮以東エリア＜第２話 老虎菜  店名からしてええよなー、ラオフーツァイ。中華料理の名前らしいで。"老いた虎はおとなしいと思っても、やはり油断ならない"。
 日本ナイズされた中華じゃなくていい具合に本格派な中華なんよな！でも内装がシンプルでおしゃれな感じでぜんぜん中華屋さんに見えんとこが好きやわー。落ち着く。カウンターに座ると目の前で作ってる所が見られるので楽しいし。
 俺はメニューに夢があるとこが好き。タラ白子の金砂炒めとか仔羊のキャレとか。酢豚は塊肉と鎮江黒醋を使ってるとか。読んでるだけでキュンキュンする。
 そうそう。定番メニューは600円～950円あたりの価格帯がメインでリーズナブルさもありつつ、黒板にその日のオススメメニューが書いてあるんやけど、そっちは1000円～2000円くらいの価格帯でちょっと高め。
定番と黒板をうまく組み合わせれば、予算オーバーもしないし、ちゃんとおなかいっぱいになれる仕組み。
 あと、パティシエの方もおられるからデザートも本格的で、ほんま"油断ならない"お店よな！
老虎菜 <ラオフーツァイ> WEBSITE なかとば夫婦のオススメメニュー
四川風 麻婆豆腐 850円、四川名物 口水鶏(よだれ鶏) 850円、ランチ 950円  |
